Será la 27° edición de esta fiesta que tendrá lugar el próximo 8 de septiembre, en el salón social del Centro Cultural y Deportivo Ramona bajo la organización del Centro de Salud, el Centro Cultural y Deportivo y del Grupo Scout "San Ramón", todo bajo las órdenes de Esteban Titi Coraglia, ideólogo de esta fiesta gastronómica.
Regionales28/08/2024
Redacción
En el Salón amarillo del Ministerio de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe, se desarrollo el acto de presentación oficial de la 27° edicion de la Fiesta Provincial de los Ravioles en la localidad de Ramona, encabezaron este acto, la secretaria de Turismo, Marcela Aeberhard, el Senador Provincial por el departamento Castellanos, Alcides Calvo; el presidente comunal, José Barbero y el cocinero y uno de los precursores del evento, Esteban Titi Coraglia, entre otros funcionarios y legisladores provinciales.
El próximo 8 de septiembre, en horas del mediodía, en el salón social del Centro Cultural y Deportivo Ramona se realizará con la organización del centro de Salud, el Centro Cultural y Deportivo y del Grupo Scout "San Ramón" de Ramona, quienes trabajan en el armado y funcionamiento de la fiesta esperando recibir a más de 700 personas para disfrutar en familia del tradicional menú de ravioles con sus tres salsas a cargo del Titi Coraglia y su equipo de trabajo, además de la propuesta musical de Los Fenders, una banda con casi 60 años de trayectoria, acompañados por Los Regales. Además, la Fanfarria Ambulante de Santa Fe aportará un toque único y divertido.
Calvo en el lugar aportó: “Uno cuando ve el recorrido y la línea de tiempo que ha transcurrido se ve la pasión y las ganas para mantener viva una fiesta de estas características, esto demuestra la fuerte presencia y la clara identificación, es un evento que tuvo la presencia de casi todos los Gobernadores Provinciales durante sus ediciones, es una de las fiestas que por esa manera de trabajar se pudo mantener en el tiempo a pesar de las dificultades como lo fue la pandemia, sabemos que Esteban Titi Coraglia es la marca registrada de la Fiesta y que él junto con su gente, su equipo y su familia han trabajado junto con todas las autoridades comunales para que esto sea un exito todos los años, más aún conociendo el carácter social que tiene esta fiesta que deja recursos a las instituciones de la localidad y ni más ni menos que estamos hablando de salud, con el Samco, hablamos de deporte y cultura a través del Club y el grupo de Scouts que demuestran un trabajo solidario y comprometido, por eso es un gran orgullo estar hoy aquí en este salón emblemático haciendo un Lanzamiento de esta Fiesta Provincial los Ravioles 2024, que esperamos que muy pronto se pueda convertir en Fiesta Nacional homenajeando ademas a una gran persona como Esteban Coraglia pero tambien a todo Ramona”.
Antes de participar de la celebración, la funcionaria fue recibida oficialmente en la sede comunal por el Presidente Comunal Luciano Fagnola, la Tesorera Sonia Enrico y la Sra. Shirley Díaz, quienes compartieron un cordial encuentro en el que dialogaron sobre el presente y futuro de las políticas culturales en la localidad.
Durante la presentación, desde la Comuna se agradeció el acompañamiento del Gobierno Provincial, encabezado por Maximiliano Pullaro, así como también a todas las personas e instituciones que hicieron posible esta gestión, reafirmando el compromiso de continuar trabajando con responsabilidad y visión de futuro.
Este espacio busca generar un diálogo abierto y reflexivo sobre problemáticas sociales urgentes como el delito, la violencia, la drogadicción y la situación de la minoridad, con el objetivo de abordar estos temas desde una mirada jurídica, social y comunitaria.
El senador por el Departamento Castellanos cerró su participación en la Convención Constituyente con un mensaje de compromiso democrático y defensa de los derechos conquistados.
La velada se convirtió en una verdadera celebración del arte y la cultura, donde los alumnos y alumnas de los talleres compartieron con el público el fruto del trabajo que vienen desarrollando durante el año. Cada presentación fue reflejo del esfuerzo, la pasión y el entusiasmo con el que niños, jóvenes y adultos se acercan al mundo de la música a través de estos espacios de formación y expresión artística.
El programa contempla la disposición de 18 terrenos comunales ubicados en una zona residencial de Eustolia. De ese total, 10 serán adjudicados bajo la modalidad de sorteo, pensados especialmente para familias, personas solteras o con discapacidad que, aunque no pueden acceder a créditos convencionales, cuentan con ingresos que les permitirían afrontar pagos accesibles y en cuotas.
El objetivo de estas jornadas es generar conciencia, brindar herramientas prácticas a niños y jóvenes, y fomentar actitudes responsables en el espacio público.
La celebración tuvo lugar en el marco del aniversario de esta querida localidad del departamento Las Colonias, reconocida por su espíritu de trabajo, progreso sostenido y fuerte compromiso comunitario. Con una importante participación ciudadana, el evento no solo fortaleció los lazos locales, sino que también puso en valor el rol de las instituciones y su gente.
