La Municipalidad de Rafaela concretó una nueva edición de la feria de productos orgánicos y sustentables en la Plaza 25 de Mayo, con gran participación ciudadana. El encuentro directo entre quienes producen y quienes consumen, es el aporte fundamental de este espacio que favorece el intercambio y la concientización.
Locales18/10/2023
Redacción
La Feria desde el Origen se sumó nuevamente a Plaza Feria, con la presencia de ocho productores locales, que participaron ofreciendo variedad de productos orgánicos y propuestas saludables.
Durante el domingo primaveral, los ciudadanos pudieron encontrar: cosmética natural y productos ECO, verduras orgánicas, huevos de campo, plantines, cactus, aromáticas, suculentas y plantas de interior, miel y aceite, budines de masa madre y barritas de avena, productos alimenticios veganos, tisanas, hierbas naturales, blends de té, infusores, jugos exprimidos, licuados y budines integrales.
Experiencias
Priscila de Artemisa señaló: “Este domingo fue muy buena la venta de jugos y licuados, y nos ayudó un montón el clima. Más allá de eso, la Feria para nosotros tiene un gran valor; es un espacio relajado, donde podemos darnos a conocer y contarles a los vecinos de la ciudad lo que hacemos en Artemisa; explicarles sobre nuestro emprendimiento. Por ejemplo, nos preguntan mucho por qué no usamos sorbetes plásticos o por qué usamos otras harinas y azúcar integral orgánico, entonces a partir de esas consultas se inician diálogos que siempre son enriquecedores”.
Luego, Vanesa de Kamari, mencionó: “Volví a mi casa super contenta. El intercambio que se logra con el público concurrente en este espacio es muy hermoso. La gente se interesa por conocer nuestro trabajo y eso para nosotros es un montón. Particularmente logro conseguir que quien se acerca al stand me escuche, se informe y conozca acerca de todo lo que hay detrás de un producto terminado. Destaco y agradezco también la organización y predisposición del equipo de trabajo, la asistencia y acompañamiento, ojalá que sean muchas ediciones más las que nos encuentren”.
Por último, Andrea de Campo Consciencia, destacó: "La feria es siempre un espacio que disfrutamos mucho en familia, para nosotros es un puente para conectar con nuestros clientes, para difundir sobre agroecología y sobre los productos que hacemos. La gente que asiste tiene mucha información que comparte con nosotros y en esa apertura al diálogo podemos hablar de calendario biodinámico, de procesos de producción, de los modos de siembra. Sin dudas es un canal directo con el consumidor que además de alimentos saludables también busca calidad y precio".
Iniciativa de valor
La Feria desde el Origen contribuye con un desarrollo local más consciente del entorno y más sano, favoreciendo la construcción de redes entre productores, consumidores, educadores y vecinos. Por eso el municipio continúa concretando este tipo de iniciativas, que el ciudadanos valora con su participación.
Se trata de una propuesta conjunta entre el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela y la Secretaría de Producción, Empleo e Innovación de la Municipalidad de Rafaela que busca concientizar a los ciudadanos sobre el consumo responsable, dar a conocer emprendimientos verdes y seguir impulsando el crecimiento económico local.
También que emprendedores locales que se dedican a ofrecer productos orgánicos y sustentables puedan exhibir y vender sus productos en lugares de encuentro con la comunidad.
El senador provincial Alcides Calvo participó del encuentro junto al presidente del club, Alejandro Báez, el dirigente Lucas Schiavi y miembros de la comisión directiva. También estuvieron presentes familiares del homenajeado y representantes de entidades deportivas y locales, que se sumaron para acompañar este significativo momento.
En las distintas categorías se impusieron los siguientes ganadores: Clase Club – 1° Federico Franchini del Club de Planeadores Junín – 2° Eduardo Lauriti del Aeroclub Maipú – 3° Matías Pastor del Club de Planeadores Cañuelas. Clase Combinada – 1° Mauricio Delfabro del Aeroclub San Francisco – 2° Claudio Binimelis del Club de Planeadores Rosario – 3° Luis Colombero del Club de Planeadores Esperanza. Clase Entrenadores – 1° Juan Sebastián Cosentino Benedetti del Club de Planeadores La Plata – 2° Laureano Quatromano del Club de Planeadores La Plata – 3° Marcos Mitri del Club de Planeadores Rafaela.
Dentro del Campeonato Regional de Vuelo a Vela Rafaela 2025 que se desarrollará hasta el sábado 15 se lograron completar cuatro pruebas puntables. Con los vuelos realizados el martes y hoy jueves se superaron la cantidad de pruebas para hacer válida la competencia según los reglamentos de la Federación Argentina de Vuelo a Vela que fiscaliza el campeonato. Pese a las copiosas lluvias de ayer, durante este jueves la organización a cargo del Club de Planeadores Rafaela logró realizar la cuarta prueba en cinco días de competencia. Con la expectativa de volar los dos días restantes el Regional de Vuelo a Vela de la entidad local se encamina a coronar con una buena cantidad de vuelos el campeonato.
Durante la jornada de cierre, se reconoció el compromiso y la dedicación de todas las participantes, quienes demostraron notable evolución en sus habilidades y presentaron diversos proyectos confeccionados a lo largo del ciclo.
Al analizar la situación económica actual de los comercios, el 54,2% de los encuestados reportó estabilidad en la comparación interanual. No obstante, un 37% señaló un deterioro en las condiciones, cifra que representa un incremento de cuatro puntos porcentuales respecto a octubre, revirtiendo parcialmente la mejora de percepción registrada el mes anterior.
La estadía promedio fue de dos noches, menor a los 2,6 días de estadía que se registraron en 2023, una tendencia que se viene profundizando en un contexto de menor poder adquisitivo de las familias, que privilegian escapadas más cortas, cercanas y de bajo costo presupuestario.
El viaje permitió desarrollar múltiples actividades orientadas a promover el contacto respetuoso con la naturaleza, la convivencia en grupo y la exploración del medio social natural.
La jornada contó con la presencia de destacados especialistas como Carlos Trullet, Gonzalo Magurno, Eduardo Sthelik, Rubén Rossi, Maximiliano Nobili, Darío Pignata y Adrián Tossetto, quienes abordaron temáticas vinculadas a la formación, la conducción de grupos, el rendimiento, la gestión deportiva y las nuevas perspectivas que atraviesan al deporte en la actualidad.
