La Municipalidad de Rafaela concretó una nueva edición de la feria de productos orgánicos y sustentables en la Plaza 25 de Mayo, con gran participación ciudadana. El encuentro directo entre quienes producen y quienes consumen, es el aporte fundamental de este espacio que favorece el intercambio y la concientización.
Locales18/10/2023
Redacción
La Feria desde el Origen se sumó nuevamente a Plaza Feria, con la presencia de ocho productores locales, que participaron ofreciendo variedad de productos orgánicos y propuestas saludables.
Durante el domingo primaveral, los ciudadanos pudieron encontrar: cosmética natural y productos ECO, verduras orgánicas, huevos de campo, plantines, cactus, aromáticas, suculentas y plantas de interior, miel y aceite, budines de masa madre y barritas de avena, productos alimenticios veganos, tisanas, hierbas naturales, blends de té, infusores, jugos exprimidos, licuados y budines integrales.
Experiencias
Priscila de Artemisa señaló: “Este domingo fue muy buena la venta de jugos y licuados, y nos ayudó un montón el clima. Más allá de eso, la Feria para nosotros tiene un gran valor; es un espacio relajado, donde podemos darnos a conocer y contarles a los vecinos de la ciudad lo que hacemos en Artemisa; explicarles sobre nuestro emprendimiento. Por ejemplo, nos preguntan mucho por qué no usamos sorbetes plásticos o por qué usamos otras harinas y azúcar integral orgánico, entonces a partir de esas consultas se inician diálogos que siempre son enriquecedores”.
Luego, Vanesa de Kamari, mencionó: “Volví a mi casa super contenta. El intercambio que se logra con el público concurrente en este espacio es muy hermoso. La gente se interesa por conocer nuestro trabajo y eso para nosotros es un montón. Particularmente logro conseguir que quien se acerca al stand me escuche, se informe y conozca acerca de todo lo que hay detrás de un producto terminado. Destaco y agradezco también la organización y predisposición del equipo de trabajo, la asistencia y acompañamiento, ojalá que sean muchas ediciones más las que nos encuentren”.
Por último, Andrea de Campo Consciencia, destacó: "La feria es siempre un espacio que disfrutamos mucho en familia, para nosotros es un puente para conectar con nuestros clientes, para difundir sobre agroecología y sobre los productos que hacemos. La gente que asiste tiene mucha información que comparte con nosotros y en esa apertura al diálogo podemos hablar de calendario biodinámico, de procesos de producción, de los modos de siembra. Sin dudas es un canal directo con el consumidor que además de alimentos saludables también busca calidad y precio".
Iniciativa de valor
La Feria desde el Origen contribuye con un desarrollo local más consciente del entorno y más sano, favoreciendo la construcción de redes entre productores, consumidores, educadores y vecinos. Por eso el municipio continúa concretando este tipo de iniciativas, que el ciudadanos valora con su participación.
Se trata de una propuesta conjunta entre el Instituto para el Desarrollo Sustentable de Rafaela y la Secretaría de Producción, Empleo e Innovación de la Municipalidad de Rafaela que busca concientizar a los ciudadanos sobre el consumo responsable, dar a conocer emprendimientos verdes y seguir impulsando el crecimiento económico local.
También que emprendedores locales que se dedican a ofrecer productos orgánicos y sustentables puedan exhibir y vender sus productos en lugares de encuentro con la comunidad.
La historia de nuestra ciudad comenzó en 1881, cuando un grupo de familias pioneras se estableció en estas tierras fértiles del centro-oeste santafesino. Aquel asentamiento inicial pronto se transformó en una colonia modelo, impulsada por la llegada del ferrocarril y su ubicación estratégica dentro de la red agroindustrial de la provincia.
El senador provincial participó de una serie de actos y encuentros en la ciudad de Rafaela, entre ellos la celebración del primer aniversario del Centro de Día del DIAT, la jura de la nueva Constitución Provincial, la recorrida por el nuevo Hospital Regional “Dr. Jaime Ferré”, la entrega de computadoras a la Unidad Regional V y el 30° aniversario del Grupo de Apoyo de Mujeres Agropecuarias (GAMA).
Las entradas tienen un valor de $8.000 para mayores y $5.000 para menores, e incluyen torta y un cartón de juego. Lo recaudado será destinado a una causa profundamente solidaria: la confección de pelucas oncológicas, una iniciativa impulsada en la ciudad por Silvina Ocampo y Raquel Luccini, quienes desde hace tiempo llevan adelante esta tarea con enorme dedicación y empatía hacia quienes atraviesan tratamientos oncológicos.
Durante el encuentro se ofrecerán detalles sobre distintos aspectos relacionados con la ejecución de la obra, entre ellos las gestiones realizadas, la forma de pago de los trabajos, la modalidad de pago de los terrenos expropiados, el modelo de nota que recibirán los productores y la fecha estimada de inicio y plazo de finalización de los trabajos.
En el SUM Comunal de Pilar comenzó el curso de Manejo de Celulares para Adultos Mayores, una iniciativa que forma parte del Programa de Recreación para Adultos Mayores con Comunas, en articulación con el Ministerio de Igualdad y Desarrollo Humano de la Provincia de Santa Fe y gestionada localmente por el Área Social de la Comuna de Pilar.
A través de un video difundido en redes sociales, los empleados destacaron el gesto solidario del dirigente gremial, valorando el acompañamiento constante del sindicato en una situación que mantiene en vilo a más de 150 familias de la localidad bonaerense de Suipacha.
El presidente comunal, Ricardo Garbagnoli, dialogó con Identidad Regional sobre la conmemoración en honor a la Virgen del Pilar y repasó los logros alcanzados durante sus ocho años de gestión al frente de la comuna.
Durante su intervención, Roberto Morel detalló las alternativas de financiamiento que finalmente definió la provincia, aclarando que la obra se llevará adelante bajo el formato de contribución por mejoras, modalidad que implica un esfuerzo conjunto entre las comunas y los frentistas. “Dentro de las opciones, la establecida consiste en un pago del 5% del total por parte de las comunas y un 15% por parte de los frentistas”, explicó, recordando que en un principio esos porcentajes eran aún más elevados (8% y 22%, respectivamente).
