Se desarrolló en UCES y en esta ocasión, participaron 100 personas.
Locales02/09/2023
Redacción
Esta semana, se realizó una nueva capacitación para la obtención del carnet para la manipulación de alimentos. Esta instancia de formación que ofrece la Municipalidad se desarrolló a lo largo de dos jornadas en la sede de UCES Centro.
De la misma participaron un total de 100 personas. En ambas jornadas estuvo presente la responsable de la Agencia de Seguridad Alimentaria de Rafaela, Maia Mark, quien destacó que “el carnet es de carácter obligatorio para toda persona que produzca, elabore, fraccione, comercialice, transporte y/o reparta alimentos o sus materias primas; y tiene una vigencia de 3 años".
“En cada nueva edición que llevamos adelante, se suman vecinos y vecinas con inquietudes respecto al manejo de los alimentos en la cotidianeidad del hogar, donde obtienen herramientas útiles para una alimentación saludable”, agregó.
Recordemos que en las charlas se abordan temas vinculados a la contaminación cruzada, a las alteraciones perjudiciales para los alimentos y para la salud del hombre, como las alteraciones de origen físico, químico y microbiológico, enfermedades trasmitidas por alimentos (ETAs), procedimientos de limpieza y desinfección, manejo de residuos, entre otros temas relacionados a las buenas prácticas de manufacturas.
El senador provincial Alcides Calvo participó del encuentro junto al presidente del club, Alejandro Báez, el dirigente Lucas Schiavi y miembros de la comisión directiva. También estuvieron presentes familiares del homenajeado y representantes de entidades deportivas y locales, que se sumaron para acompañar este significativo momento.
En las distintas categorías se impusieron los siguientes ganadores: Clase Club – 1° Federico Franchini del Club de Planeadores Junín – 2° Eduardo Lauriti del Aeroclub Maipú – 3° Matías Pastor del Club de Planeadores Cañuelas. Clase Combinada – 1° Mauricio Delfabro del Aeroclub San Francisco – 2° Claudio Binimelis del Club de Planeadores Rosario – 3° Luis Colombero del Club de Planeadores Esperanza. Clase Entrenadores – 1° Juan Sebastián Cosentino Benedetti del Club de Planeadores La Plata – 2° Laureano Quatromano del Club de Planeadores La Plata – 3° Marcos Mitri del Club de Planeadores Rafaela.
Dentro del Campeonato Regional de Vuelo a Vela Rafaela 2025 que se desarrollará hasta el sábado 15 se lograron completar cuatro pruebas puntables. Con los vuelos realizados el martes y hoy jueves se superaron la cantidad de pruebas para hacer válida la competencia según los reglamentos de la Federación Argentina de Vuelo a Vela que fiscaliza el campeonato. Pese a las copiosas lluvias de ayer, durante este jueves la organización a cargo del Club de Planeadores Rafaela logró realizar la cuarta prueba en cinco días de competencia. Con la expectativa de volar los dos días restantes el Regional de Vuelo a Vela de la entidad local se encamina a coronar con una buena cantidad de vuelos el campeonato.
Uno de los momentos centrales de la ceremonia fue el anuncio de los abanderados y escoltas para el ciclo lectivo 2026, distinción que reconoce el esfuerzo académico y la actitud comprometida de los alumnos.
El proyecto recupera una iniciativa que anteriormente ya había recibido media sanción —expediente N.º 48742 JLL— pero que luego perdió estado parlamentario en la Cámara de Diputados. Con esta nueva media sanción, se retoma el objetivo de resguardar un sitio profundamente ligado a la historia social, cultural y comunitaria de Bella Italia y de las localidades vecinas.
En su presentación escrita, los exsoldados recordaron que el Concejo Municipal ya había declarado de interés la participación de sunchalenses en la Marcha Nacional del 7 de septiembre de 2021, realizada en el Congreso de la Nación en demanda de un reconocimiento histórico y moral para los veteranos continentales.
El Senador Alcides Calvo acompañó la presentación de la nueva maquinaria del Comité de Cuenca Castellanos Sur y destacó la importancia de la gestión conjunta entre productores, comunas y la Provincia.
La ceremonia contó con la presencia del intendente Gonzalo Aira, acompañado por integrantes del equipo de gobierno, quienes participaron del encuentro en un marco de normalidad democrática y participación ciudadana.
