
Quiebra de SanCor: trabajadores destacan el interés de grandes empresas y respaldan el proceso de reactivación
RedacciónLa situación de la ex cooperativa SanCor continúa sumando capítulos en el marco del proceso de quiebra y la licitación de sus activos. Según publicó el medio Sin Mordaza, representantes de los trabajadores manifestaron un fuerte respaldo al avance del proceso judicial y celebraron la adquisición de los pliegos licitatorios por parte de importantes empresas del sector lácteo, al considerar que este escenario abre una oportunidad concreta para preservar las plantas industriales y recuperar los puestos de trabajo.
Alejandro Cabrera y Germán Llopiz, integrantes del Comité Provisorio de Control en representación de los trabajadores, junto al delegado general de Fábrica Casa Central, Sebastián Sellwood, y el asesor legal, Martín Anoni, expresaron públicamente su conformidad con el interés demostrado por firmas de trayectoria dentro de la industria.
Cabrera sostuvo que los trabajadores tenían fundamentos cuando solicitaron la quiebra con continuidad luego de un extenso período de crisis en el que, según recordó, llegaron a trabajar durante un año sin percibir salarios. En ese sentido, aseguró que la cooperativa ya no estaba en condiciones de ofrecer respuestas y que el nuevo escenario judicial permitía vislumbrar una alternativa para rescatar tanto las plantas industriales como las fuentes laborales.
Por su parte, el abogado Martín Anoni afirmó que la compra de los pliegos por parte de empresas vinculadas a la actividad láctea representa, en los hechos, una aceptación del proceso de quiebra impulsado por la propia SanCor. Además, consideró acertado el criterio adoptado por el juzgado de priorizar propuestas integrales, ya que permitirían una mayor recuperación para los acreedores y garantizarían la continuidad de la explotación industrial.
Desde la representación gremial, Sebastián Sellwood señaló que la competencia entre empresas de gran peso dentro del sector podría mejorar las ofertas iniciales, una posibilidad contemplada en los pliegos licitatorios. Según expresó, esta situación incrementa las expectativas de los trabajadores respecto al cobro de sus acreencias, incluso por encima de lo que originalmente imaginaban.
Dos modelos enfrentados
Otro de los aspectos abordados por los representantes de los trabajadores fue la diferencia entre quienes buscan invertir en la industria y aquellos sectores que, según sostienen, impulsan alternativas alejadas del proceso licitatorio.
Germán Llopiz destacó como una ventaja la participación de empresas consolidadas dentro de la industria láctea, diferenciándolas de otras iniciativas que, según indicó, pretenden revertir el proceso para transformar la cooperativa en una sociedad anónima, algo que —afirmó— no está permitido por la legislación cooperativa.
En la misma línea, Cabrera consideró que hoy existen "dos sectores perfectamente definidos": por un lado, empresas con trayectoria que decidieron adquirir los pliegos para invertir y producir; y por otro, actores ajenos a la actividad láctea que, según expresó, no participan del proceso licitatorio pero presentan recursos y cuestionamientos judiciales que no responden a los intereses de los trabajadores ni de los acreedores.
Respaldo a la actuación judicial
Los integrantes del Comité Provisorio de Control también se pronunciaron respecto de las denuncias que en las últimas semanas se difundieron contra el juez de la causa.
Tanto Cabrera como Llopiz afirmaron que, desde el organismo que integran, nunca formularon objeciones sobre la actuación de los magistrados que intervinieron en el expediente. Incluso compararon la situación con otros concursos de gran magnitud, como el caso Vicentin, donde también existieron denuncias y pedidos de enjuiciamiento que finalmente no prosperaron.
La urgencia de reactivar las plantas
Uno de los principales reclamos de los trabajadores continúa siendo el pronto reinicio de la actividad industrial.
Sellwood advirtió que las plantas requieren mantenimiento permanente e importantes inversiones para conservar su capacidad operativa, por lo que consideró fundamental que los futuros adquirentes comiencen cuanto antes con los planes de inversión previstos en la licitación.
Según remarcó, cada día que transcurre sin actividad dificulta la posibilidad de recuperar plenamente las instalaciones, motivo por el cual tanto trabajadores como acreedores esperan una pronta definición que permita poner nuevamente en funcionamiento las plantas industriales.
Convocan a una movilización en defensa del trabajo
Finalmente, Cabrera y Sellwood anticiparon que en los próximos días se llevará adelante una movilización pacífica frente al juzgado donde tramita la quiebra.
La convocatoria reunirá a trabajadores de la ex SanCor, sus familias y vecinos, con el objetivo de expresar el respaldo al proceso de venta, reclamar inversiones inmediatas y solicitar la rápida reactivación de las plantas industriales como herramienta para preservar el empleo y reactivar la actividad productiva.




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