La propuesta, de entrada libre y gratuita, promete reunir gastronomía, tradición y expresiones culturales en una jornada que ya genera gran expectativa en la localidad y la región.
12/01/2026
Redacción
La localidad de Plaza Saguier, en la provincia de Santa Fe, será escenario el próximo 28 de febrero de una nueva edición de la Fiesta Regional del Asado con Cuero y de la Familia, un evento que pone en valor una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la cultura argentina y que se replica en distintos puntos del país.
La celebración, que contará con entrada libre y gratuita, tendrá como eje central la preparación del tradicional asado con cuero, una técnica que forma parte del patrimonio cultural del país y que mantiene una fuerte raíz en la región. En este marco, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una jornada pensada para toda la familia, combinando sabores, encuentro comunitario y propuestas culturales.
Además del atractivo gastronómico, el evento incluirá la elección de la reina, un momento esperado que suma color y participación, y que ya despierta interés tanto en Plaza Saguier como en localidades vecinas. La expectativa crece a medida que se acerca la fecha, consolidando a la fiesta como una cita destacada dentro del calendario regional.
Desde la organización adelantaron que en los próximos días se darán a conocer más detalles sobre la programación completa de la jornada, incluyendo actividades y propuestas que acompañarán el desarrollo del evento.
Como es habitual, Identidad Regional realizará una cobertura especial y un seguimiento exclusivo de esta celebración tradicional, acercando a sus lectores toda la información y las alternativas que formarán parte de una fiesta que combina identidad, cultura y tradición popular.
La iniciativa permitirá optimizar la conectividad entre localidades y potenciar la circulación vinculada a la actividad productiva, fortaleciendo el desarrollo regional.
La asunción de las nuevas autoridades del gremio lechero estuvo atravesada por la memoria, la responsabilidad colectiva y la reafirmación de un modelo sindical basado en la participación democrática de los trabajadores.
La representante de Nuevo Torino participó del tradicional evento realizado en la localidad de Sarmiento, donde destacó la identidad, la cultura y las principales características de su comunidad ante el público presente.
El gremio lechero renovó sus autoridades para el período 2026–2030 en un acto que reafirmó la vida democrática de la organización y el compromiso con la defensa de los derechos de las y los trabajadores del sector.
La propuesta, de entrada libre y gratuita, promete reunir gastronomía, tradición y expresiones culturales en una jornada que ya genera gran expectativa en la localidad y la región.
