La localidad de Humberto Primo vivió un fin de semana a pura tradición con la realización de la 35° edición de la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, un evento que año tras año convoca a vecinos y visitantes de distintos puntos del país, e incluso de países limítrofes. En esta ocasión, más de 900 personas participaron de la celebración.
Regionales21/07/2025
Redacción
La jornada comenzó con la destacada presentación del Ballet Italiano Radici, llegado especialmente desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. A continuación, el Grupo Vocal Italiano de Humberto Primo realizó su tradicional apertura musical, sumando un emotivo homenaje al Día del Amigo con un repertorio de canciones representativas.
Finalizadas las presentaciones artísticas iniciales, los asistentes compartieron la infaltable bagna cauda, respetando la receta típica que da nombre a esta fiesta provincial. Más tarde, la música y el baile se apoderaron del salón con La Buena Cumbia, tributo oficial a Los Palmeras, que hizo bailar al público con sus clásicos, y el grupo Positivo Folk, de la ciudad de Gálvez, aportó su impronta folklórica al evento.
En simultáneo, en la Plaza 25 de Mayo, se desarrollaron los festejos al aire libre con una feria de artesanos, puestos de comida y bebida, y juegos para toda la familia, dando un marco festivo y participativo a una jornada inolvidable para toda la comunidad.
La fiesta contó con la destacada presencia de autoridades que acompañaron este acontecimiento de profundo valor cultural e identitario. Entre ellas, el presidente de la Asociación Civil Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, René Tomatis; el presidente comunal, Mauro Gilabert; la ministra de Cultura de la provincia de Santa Fe, Susana Rueda; el senador departamental, Alcides Calvo; la presidenta de la Cámara de Diputadas y Diputados de Santa Fe, Clara García; el secretario de Dirección Federal de la Casa de Santa Fe en Buenos Aires, Hernán Rossi; el presidente de ENERFE, Rodolfo Giacosa; y el director de Turismo de la Región Zona Litoral, Franco Arone.
Un momento histórico para esta 35° edición fue la visita del cónsul de Italia en Rosario, Marco Bocchio, siendo la primera vez que un representante diplomático del país europeo asiste oficialmente a la fiesta. Su presencia reafirmó el lazo cultural y afectivo que une a la comunidad con sus raíces italianas, honradas cada año en esta tradicional celebración.
Las fiestas patronales tendrán dos eventos destacados: el sábado 6 de septiembre se realizará la tradicional Cena y Baile Patronal en el Salón Comunal. La velada estará amenizada por Franco Boglione y su banda “A Pura Fiesta”. Las tarjetas ya están a la venta y pueden reservarse por WhatsApp.
Se inauguraron varias obras de infraestructura que reflejan el crecimiento sostenido de la localidad. Entre ellas se destacan la renovación de la vereda central de la plaza, la mejora de los espacios de descanso, la puesta en valor de los juegos infantiles y la habilitación de dos nuevos consultorios en el Centro de Salud "Carlos Franzini".
La celebración incluyó música en vivo, juegos, inflables y propuestas culturales. Se presentaron la banda “De Quinto a 5to” de la Casa de la Cultura, el grupo de baile tradicional “Raíces de mi Tierra”, y hubo clases de zumba a cargo de la profesora Eby Pioli junto al grupo infantil “Niños Alegres”.
Entre los presentes, se destacaron el Presidente Comunal de Humberto Primo, Mauro Gilabert; el presidente de la Asociación de Bomberos, Nicolás Ceirano; el Jefe del cuerpo activo, Subcomandante Edgardo Ocampo; el Jefe de la Regional 1, Williams Papili; representantes de la Federación Santafesina de Bomberos Voluntarios, de Protección Civil, autoridades comunales vecinas y representantes de instituciones locales.
La celebración incluyó música en vivo, juegos, inflables y propuestas culturales. Se presentaron la banda “De Quinto a 5to” de la Casa de la Cultura, el grupo de baile tradicional “Raíces de mi Tierra”, y hubo clases de zumba a cargo de la profesora Eby Pioli junto al grupo infantil “Niños Alegres”.
Las fiestas patronales tendrán dos eventos destacados: el sábado 6 de septiembre se realizará la tradicional Cena y Baile Patronal en el Salón Comunal. La velada estará amenizada por Franco Boglione y su banda “A Pura Fiesta”. Las tarjetas ya están a la venta y pueden reservarse por WhatsApp.
Con un clima ideal y un marco de público que superó todas las expectativas, la Sociedad Rural de San Justo fue escenario de una jornada ágil, con muy buena demanda y ejemplares de altísima calidad. El trabajo conjunto entre las cabañas y la Lehmann volvió a consolidar un espacio clave para el negocio ganadero regional.
A pesar de las adversidades, la perseverancia y el espíritu comunitario de los colonos fueron dando forma al pueblo. Construyeron sus casas, araron los campos, sembraron trigo y maíz, criaron animales y, sobre todo, cimentaron una identidad común basada en el trabajo, la cooperación y la esperanza.
