En el stand provincial de la Expo Agro 2025, tuvo lugar la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, presentando su 35ª edición con una propuesta que invitó a los visitantes a disfrutar de una experiencia cultural y gastronómica.
Regionales15/03/2025
Redacción
La fiesta, que se llevará a cabo el próximo 20 de julio, fue un punto de atención en el evento, destacando la rica tradición del Piamonte que se celebra Humberto Primo.
La presentación incluyó una serie de actividades que combinaron la historia, la música y, por supuesto, la degustación de la emblemática salsa.
El presidente de la Asociación Civil Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, René Tomatis, la vicepresidenta, Elva Nagel, la tesorera, Claudia Chiapero, la vocal, Micaela Rinaudo, y la cocinera de la salsa, Silvia Montini, estuvieron presentes para compartir con el público la historia de esta fiesta que une generaciones y celebra la gastronomía regional.
El evento también contó con la participación especial de músicos y coreutas como Liliana Beltramino, integrante del grupo vocal italiano de Humberto Primo, Sergio Secchi y Omar Visconti, quienes acompañaron la presentación con relatos, canto y música.
En la presentación también estuvieron presentes autoridades provinciales, entre ellos el Ministro de Obras Públicas, Lisandro Enrico; la Secretaria de Turismo de la Provincia, Marcela Aeberhard; el Presidente de ENERFE, Rodolfo Giacosa; y el Secretario Provincial de Cooperativismo, Mutualismo y Emprendedurismo, Gonzalo Toselli, quienes acompañaron la celebración destacando la importancia de eventos como la Fiesta Provincial de la Bagna Cauda para fortalecer la identidad y la cultura de la región.
La jornada culminó con la degustación de la tradicional salsa, que representa la amistad, la hospitalidad y las tradiciones de la región, y fue el cierre perfecto para una jornada llena de emociones, historia y sabor.
El senador provincial Alcides Calvo anunció la aprobación de fondos del programa de Obras Menores, destinados a mejorar infraestructura y adquirir equipamiento en distintas localidades del departamento Castellanos.
Con un clima ideal y un marco de público que superó todas las expectativas, la Sociedad Rural de San Justo fue escenario de una jornada ágil, con muy buena demanda y ejemplares de altísima calidad. El trabajo conjunto entre las cabañas y la Lehmann volvió a consolidar un espacio clave para el negocio ganadero regional.
En este marco, mantuvieron una reunión de trabajo con representantes de instituciones intermedias de la localidad, en la que se abordaron temas vinculados a infraestructura, desarrollo local, actividades culturales, proyectos y necesidades actuales de cada organización.
Así lo expresó Luciano Milanesio, presidente comunal de Colonia Hugentobler, durante los festejos por las Fiestas Patronales en honor a San Ignacio de Loyola y el 133° aniversario de la fundación de la localidad. La jornada incluyó la inauguración de nuevas obras, actividades culturales y un fuerte reconocimiento al trabajo colectivo.
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El Presidente del Concejo Municipal de Rafaela, Lisandro Mársico, expuso en la audiencia pública convocada por la Comisión de Régimen Municipal, Derecho a la Ciudad y Ordenamiento Territorial, en el marco de la Convención Reformadora de la Constitución de la Provincia de Santa Fe. Durante su intervención, abordó puntos clave sobre la necesidad de ampliar la autonomía de municipios y comunas.
Adrián Sola, presidente comunal de Tacural, celebró el éxito del 5° Retroencuentro organizado por el grupo Pasión por los Fierros, que reunió a miles de personas y transformó a la localidad en epicentro del turismo fierrero.
Colonia Aldao festejó sus 140 años con sus Fiestas Patronales y una nueva edición del festival gastronómico "Aldao Morfi" que convocó a cientos de vecinos y visitantes
