Una celebración que con el esfuerzo de sus organizadores se va instalando en la agenda de eventos gastronómicos del Departamento Castellanos.
Regionales16/09/2024
Redacción
En el mediodía de este domingo, con la organización del Club Sportivo Santa Clara de Santa Clara de Saguier se desarrolló en sus instalaciones la 2da edición de la Fiesta del Costillar a la Estaca, donde el presidente de la institución, Gustavo Macello, junto a Gastón "Titi" Pompeo integrante de la subcomisión de fútbol y uno de los hacedores de la Fiesta, recibieron al Senador Provincial, Alcides Calvo, al Presidente Comunal Luciano Fagñola, autoridades de instituciones locales, y más de 450 personas que se reunieron para disfrutar de la gastronomía en familia.
En la ocasión, al igual que en su primer edición, se desarrolló el concurso de asadores, quienes desde las 6 am se encargaron de realizar la cocción que luego disfrutaran los asistentes, la dupla que resultó ganadora, Fabián Sattler y María Eva Lavateli de San Jerónimo Norte, se clasificaron para participar de la Fiesta Provincial del Costillar a la Estaca del que participan asadores de toda la región.
El momento fue oportuno para que Calvo realice entrega de un acompañamiento para la realización de este evento que con el esfuerzo de sus organizadores se va instalando en la agenda de las celebraciones gastronómicas del Departamento Castellanos en la que el servicio fue brindado por las subcomisiones de las disciplinas que se practican en la institución.
El senador Calvo dirigiéndose a los presentes aportó: “Es muy lindo ver tanta gente reunida para celebrar y disfrutar de estas propuestas que siguen surgiendo en cada localidad y que marcan un sello característico del Departamento Castellanos, donde las instituciones y gobiernos locales se brindan para recibir a vecinos de la región en como en esta oportunidad Santa Clara. Esto demuestra la calidad de dirigentes y el compromiso de las instituciones en generar recursos y crecer en sus propuestas enfocadas en el servicio a la comunidad”.
Durante la jornada de cierre, se reconoció el compromiso y la dedicación de todas las participantes, quienes demostraron notable evolución en sus habilidades y presentaron diversos proyectos confeccionados a lo largo del ciclo.
La jornada contó con la presencia de destacados especialistas como Carlos Trullet, Gonzalo Magurno, Eduardo Sthelik, Rubén Rossi, Maximiliano Nobili, Darío Pignata y Adrián Tossetto, quienes abordaron temáticas vinculadas a la formación, la conducción de grupos, el rendimiento, la gestión deportiva y las nuevas perspectivas que atraviesan al deporte en la actualidad.
El viaje permitió desarrollar múltiples actividades orientadas a promover el contacto respetuoso con la naturaleza, la convivencia en grupo y la exploración del medio social natural.
La sustentabilidad dejó de ser un concepto aspiracional para transformarse en un requisito central de la producción agroalimentaria. Así lo planteó el ingeniero agrónomo Héctor Cattena, asesor de la Cooperativa Guillermo Lehmann, quien analizó el escenario actual y el rol estratégico que asumió la entidad tras el congreso “Desafíos y oportunidades ambientales en el centro de la provincia de Santa Fe”.
El acuerdo fue firmado por el intendente Pablo Pinotti y el presidente de la Fundación, Ing. Gerardo Emanuelli, y reafirma una relación institucional consolidada a lo largo del tiempo. La renovación del padrinazgo evidencia el compromiso sostenido de la Fundación BHY con la ciudad y con la preservación de los espacios públicos de uso comunitario.
Durante el encuentro se llevó a cabo la entrega de los libros del programa Clave de Cuento, una iniciativa que invita a estudiantes a redactar relatos breves sobre distintos ejes temáticos. En esta edición, la consigna giró en torno a la confraternidad, promoviendo la reflexión sobre los valores que fortalecen los vínculos comunitarios.
La ceremonia contó con la presencia del intendente Gonzalo Aira, acompañado por integrantes del equipo de gobierno, quienes participaron del encuentro en un marco de normalidad democrática y participación ciudadana.
El viaje permitió desarrollar múltiples actividades orientadas a promover el contacto respetuoso con la naturaleza, la convivencia en grupo y la exploración del medio social natural.
