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Humberto Primo: Charla ASSAI

El martes 17 y miércoles 18, se llevó a cabo una capacitación sobre manipulación de alimentos, ofrecida por ASSAl y dirigida por Alexis Tomatis. La capacitación reunió a un total de 60 participantes dispuestos a aprender las 5 claves para mantener la seguridad alimentaria.

Regionales25/10/2023RedacciónRedacción
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Durante el curso se abordaron temas esenciales como el lavado de manos, buenas prácticas de manufactura y consejos sobre cómo comprar productos en el supermercado. También se detallaron todos los requisitos necesarios para mantener un negocio alimenticio en condiciones óptimas.

Al término de la capacitación, se realizó un examen final para que cada participante reciba su carnet oficial de manipulación de alimentos.

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Asimismo, durante sus mandatos se avanzó en la incorporación de equipamiento mediante distintas gestiones ante programas provinciales, lo que permitió sumar un vehículo policial, una retroexcavadora, un camión volcador y una ambulancia, los cuales fueron exhibidos durante la jornada, reflejando el fortalecimiento de los servicios y la infraestructura comunal.

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