El martes 17 y miércoles 18, se llevó a cabo una capacitación sobre manipulación de alimentos, ofrecida por ASSAl y dirigida por Alexis Tomatis. La capacitación reunió a un total de 60 participantes dispuestos a aprender las 5 claves para mantener la seguridad alimentaria.
Regionales25/10/2023
Redacción
Durante el curso se abordaron temas esenciales como el lavado de manos, buenas prácticas de manufactura y consejos sobre cómo comprar productos en el supermercado. También se detallaron todos los requisitos necesarios para mantener un negocio alimenticio en condiciones óptimas.
Al término de la capacitación, se realizó un examen final para que cada participante reciba su carnet oficial de manipulación de alimentos.
La propuesta, totalmente gratuita para las participantes, cuenta con una carga horaria de 54 horas y forma parte del programa “Impulsa – Santa Fe Capacita”, impulsado por el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Santa Fe.
La presidente comunal, Dra. Sandra Gaido, visitó a los alumnos de 7° grado, brindando una charla en el marco del programa de Educación Sexual Integral (ESI). Durante el encuentro, se abordaron temas vinculados a los cambios en la adolescencia, la importancia de la higiene, el respeto por el propio cuerpo y la necesidad del diálogo con adultos responsables.
El evento se desarrollará los días sábado 22 y domingo 23 de noviembre, desde las 20:00 horas, en la Plaza Libertad, con entrada libre y gratuita.
Los asistentes pudieron disfrutar de stands gastronómicos de nueve corrientes inmigratorias, donde se destacaron los sabores típicos de Alemania, Italia, Suiza, Uruguay, Rusia, Argentina y Francia, entre otros países. Además, hubo danzas tradicionales, espectáculos artísticos y la esperada elección de la Reina Provincial, con 15 postulantes provenientes de distintas localidades de la provincia.
Con la concreción de la primera prueba del certamen, las buenas condiciones meteorológicas permitieron que los 40 pilotos participantes, agrupados en tres categorías, completaran exitosamente los recorridos previstos, alcanzando promedios de velocidad cercanos a los 100 km/h volando sin motor.
La figura de Luis Ambrosio Parra fue evocada con profundo respeto y admiración. Médico de profesión, docente por vocación y dirigente por convicción, Parra supo conjugar el conocimiento con el compromiso social, dedicando su vida al desarrollo local y regional.
Durante la visita, los dirigentes recorrieron el edificio recientemente renovado y dialogaron sobre diversos aspectos relacionados con la realidad del sector comercial, productivo y de servicios de la ciudad, reafirmando la importancia de fortalecer el trabajo conjunto entre las instituciones locales y los representantes legislativos.
La propuesta, totalmente gratuita para las participantes, cuenta con una carga horaria de 54 horas y forma parte del programa “Impulsa – Santa Fe Capacita”, impulsado por el Ministerio de Trabajo de la Provincia de Santa Fe.
