El pasado sábado se llevó a cabo la edición N° 22 de la Fiesta de la Mamona a la crema en Egusquiza. Con la presencia de más de 400 personas de muchas localidades de la provincia, el evento fue un éxito.
Regionales25/09/2023
Redacción
Como hace 22 años ininterrumpidos, el pasado sábado se llevó a cabo la edición 2023 de la 12° Fiesta Provincial y 22° Regional de la Mamona a la Crema en el Club San Isidro de la localidad.
En esta oportunidad, la animación musical estuvo a cargo de Agrupación Gerardo y Dino y Alta Frecuencia.
Identidad Regional estuvo presente y diálogo con Nicolás Lungo, ex presidente comunal y actual presidente de la Cooperadora Policial, institución encargada de la organización.
Al respecto, Lungo expresó su alegría y satisfacción al ver tanta gente que viene de muchas localidades de la provincia, incluso de la ciudad de Rosario "eso nos da mucha más energía para seguir trabajando para el año que viene con más responsabilidades y compromiso para que más personas puedan seguir disfrutando de la fiesta" afirmó.
Además, destacó la participación de todo el equipo de trabajo y la especial colaboración de la biblioteca popular que fue la encargada de elaborar los centros de mesas.
"esta fiesta la organiza la cooperadora pero la comunidad la toma como propia"
Sobre el beneficio económico de la fiesta, el presidente de la institución organizadora destacó que el grupo de colaboradores trabaja para que todas las demandas de la comisaría y de los efectivos policiales sean cubiertas inmediatamente " tratamos que los efectivos policiales se sientan cómodos dentro del espacio de trabajo y que el móvil esté en condiciones para desarrollar su trabajo de la mejor forma posible".
"es importante que la comunidad entienda que no solo los gobiernos nacional, provincial y local deben resolver los problemas de la inseguridad, salud, educación, nosotros entendemos que hay que colaborar porque hay problemas que deben resolverse en el día"
Para cerrar, convocó a todos los vecinos y vecinas de la región a agendar el mes de Septiembre de 2024 para lo que será la edición número 23 de la fiesta " vamos a hacer todo el esfuerzo para que la edición 2024 tenga el mismo éxito".
Carlos Giménez es uno de los creadores de la fiesta y el encargado de que los hornos estén funcionando a plenos para que los más de 200 kg de carne estén a punto para deleitar la tradicional mamona a la crema.
En esta oportunidad, Giménez destacó a toda la comisión por el trabajo que vienen realizando, hay mucha gente joven que se involucró y eso es lo importante para que la fiesta siga creciendo y mejorando año tras año.
La preparación de la carne y la crema lleva todo un proceso en el que un enorme grupo de personas trabaja para que sea un éxito como hace 22 años "hace dos días que venimos trabajando todos, estamos muy contentos"
Si bien han podido vender todas las entradas y a dos días de la fiesta ya no quedaban más, Giménez afirmó que por el momento no está en los planes agrandar el espacio donde se desarrolla habitualmente la fiesta porque ya tuvieron una experiencia y la gente no lo puede disfrutar. Por el momento continuarán trabajando de esta forma que la gente avala al visitar la localidad año tras año.
Durante el acto central, se entregaron presentes a las agrupaciones en reconocimiento a su compromiso con la preservación de nuestras costumbres y valores. También estuvieron presentes la supervisora seccional de la Región III, Silvina Boiko, el presidente comunal, Mauro Gilabert, autoridades educativas, representantes de instituciones locales, docentes, familias y vecinos que acompañaron con entusiasmo cada momento.
Durante la visita, los dirigentes recorrieron el edificio recientemente renovado y dialogaron sobre diversos aspectos relacionados con la realidad del sector comercial, productivo y de servicios de la ciudad, reafirmando la importancia de fortalecer el trabajo conjunto entre las instituciones locales y los representantes legislativos.
Los asistentes pudieron disfrutar de stands gastronómicos de nueve corrientes inmigratorias, donde se destacaron los sabores típicos de Alemania, Italia, Suiza, Uruguay, Rusia, Argentina y Francia, entre otros países. Además, hubo danzas tradicionales, espectáculos artísticos y la esperada elección de la Reina Provincial, con 15 postulantes provenientes de distintas localidades de la provincia.
El evento, que se desarrolló el jueves 30 de octubre, dio continuidad a una tradición iniciada en el año 2012, cuando el Concejo entregó por primera vez la distinción “Antiguo Poblador de Sunchales”, con el objetivo de homenajear a quienes hayan vivido en la ciudad desde su nacimiento o con al menos 40 años de residencia local.
La agenda del legislador incluyó propuestas en Franck, Colonia San José, Progreso, San Agustín y Humboldt, reflejando la diversidad y vitalidad del territorio. “Cada comunidad aporta su propia energía al movimiento del Departamento. El desarrollo no se impone desde arriba, se construye todos los días, con el esfuerzo y la pasión de la gente”, expresó Pirola.
El gesto fue recibido con gran alegría por las autoridades locales, quienes destacaron la importancia de trabajar en conjunto con las instituciones educativas del pueblo, que día a día se comprometen con la formación, educación y contención de niños y jóvenes.
Los asistentes pudieron disfrutar de stands gastronómicos de nueve corrientes inmigratorias, donde se destacaron los sabores típicos de Alemania, Italia, Suiza, Uruguay, Rusia, Argentina y Francia, entre otros países. Además, hubo danzas tradicionales, espectáculos artísticos y la esperada elección de la Reina Provincial, con 15 postulantes provenientes de distintas localidades de la provincia.
La figura de Luis Ambrosio Parra fue evocada con profundo respeto y admiración. Médico de profesión, docente por vocación y dirigente por convicción, Parra supo conjugar el conocimiento con el compromiso social, dedicando su vida al desarrollo local y regional.
