El martes 17 y miércoles 18, se llevó a cabo una capacitación sobre manipulación de alimentos, ofrecida por ASSAl y dirigida por Alexis Tomatis. La capacitación reunió a un total de 60 participantes dispuestos a aprender las 5 claves para mantener la seguridad alimentaria.
Regionales25/10/2023
Redacción
Durante el curso se abordaron temas esenciales como el lavado de manos, buenas prácticas de manufactura y consejos sobre cómo comprar productos en el supermercado. También se detallaron todos los requisitos necesarios para mantener un negocio alimenticio en condiciones óptimas.
Al término de la capacitación, se realizó un examen final para que cada participante reciba su carnet oficial de manipulación de alimentos.
La fracción se encuentra ubicada en la zona rural, al norte del ejido urbano, lindera a las vías del Ferrocarril Mitre, al oeste de la Ruta Nacional Nº 34 y al norte de la Ruta Provincial Nº 280S.
Las iniciativas contaron con la participación de autoridades provinciales, municipales, comunales y representantes de entidades locales, en un trabajo articulado que busca dar respuesta a demandas de la región.
Durante la jornada de cierre, se reconoció el compromiso y la dedicación de todas las participantes, quienes demostraron notable evolución en sus habilidades y presentaron diversos proyectos confeccionados a lo largo del ciclo.
Las iniciativas contaron con la participación de autoridades provinciales, municipales, comunales y representantes de entidades locales, en un trabajo articulado que busca dar respuesta a demandas de la región.
La fracción se encuentra ubicada en la zona rural, al norte del ejido urbano, lindera a las vías del Ferrocarril Mitre, al oeste de la Ruta Nacional Nº 34 y al norte de la Ruta Provincial Nº 280S.
Durante el encuentro se llevó a cabo la entrega de los libros del programa Clave de Cuento, una iniciativa que invita a estudiantes a redactar relatos breves sobre distintos ejes temáticos. En esta edición, la consigna giró en torno a la confraternidad, promoviendo la reflexión sobre los valores que fortalecen los vínculos comunitarios.
La ceremonia contó con la presencia del intendente Gonzalo Aira, acompañado por integrantes del equipo de gobierno, quienes participaron del encuentro en un marco de normalidad democrática y participación ciudadana.
La jornada contó con la presencia de destacados especialistas como Carlos Trullet, Gonzalo Magurno, Eduardo Sthelik, Rubén Rossi, Maximiliano Nobili, Darío Pignata y Adrián Tossetto, quienes abordaron temáticas vinculadas a la formación, la conducción de grupos, el rendimiento, la gestión deportiva y las nuevas perspectivas que atraviesan al deporte en la actualidad.
