El martes 17 y miércoles 18, se llevó a cabo una capacitación sobre manipulación de alimentos, ofrecida por ASSAl y dirigida por Alexis Tomatis. La capacitación reunió a un total de 60 participantes dispuestos a aprender las 5 claves para mantener la seguridad alimentaria.
Regionales25/10/2023
Redacción
Durante el curso se abordaron temas esenciales como el lavado de manos, buenas prácticas de manufactura y consejos sobre cómo comprar productos en el supermercado. También se detallaron todos los requisitos necesarios para mantener un negocio alimenticio en condiciones óptimas.
Al término de la capacitación, se realizó un examen final para que cada participante reciba su carnet oficial de manipulación de alimentos.
El encuentro, encabezado por representantes del Ejecutivo y por los referentes sindicales Darío Cocco y Anahí Raffaelli, se dio en un marco de diálogo fluido y reconocimiento mutuo del rol que cada parte desempeña en el funcionamiento del Estado municipal.
La continuidad de Martínez Aguirre al frente del gobierno comunal consolida una línea de trabajo iniciada en su primer mandato y orientada a sostener un modelo de gestión participativa. Este enfoque, basado en el diálogo con la comunidad, ha sido uno de los ejes que la conducción local destaca como central para el desarrollo de políticas públicas con impacto territorial.
La iniciativa, que también contempla la posibilidad de incorporar estas obras al Presupuesto Provincial 2026, busca dar respuesta a un problema cuya gravedad ha ido en aumento, a la par del deterioro progresivo que presenta la traza en ese sector.
Las iniciativas contaron con la participación de autoridades provinciales, municipales, comunales y representantes de entidades locales, en un trabajo articulado que busca dar respuesta a demandas de la región.
Uno de los momentos centrales de la ceremonia fue el anuncio de los abanderados y escoltas para el ciclo lectivo 2026, distinción que reconoce el esfuerzo académico y la actitud comprometida de los alumnos.
El Secretario General de Atilra y Presidente de la División Lácteos de la UITA abrió el 10° Encuentro Internacional de Derecho Laboral con un diagnóstico crudo sobre la coyuntura social, económica y laboral. Llamó a recuperar el pensamiento crítico y defendió la necesidad de proteger los derechos conquistados en momentos de profunda transformación.
Más allá de los cambios de autoridades, la transición deja ver tres tendencias centrales: localidades que se alinean al oficialismo provincial, comunas que regresan a fuerzas tradicionales y pueblos que mantienen continuidad política, aunque con nuevos referentes.
El acto se inició con la presentación protocolar y la lectura de las actas correspondientes, paso previo a la firma del acta de asunción. En cumplimiento del procedimiento formal, la Secretaria Administrativa, Dra. Ivana Airasca, hizo entrega del certificado oficial a un familiar del Presidente Comunal, quien luego lo acercó al mandatario electo para formalizar su investidura.
