Tal como estaba previsto, el pasado 23 de Julio se llevó a cabo con total éxito la 33° Fiesta Provincial de la Bagna Cauda en Humberto Primo.
Regionales26/07/2023
Redacción
René Tomatis, el presidente de la Asociación Civil, responsable de la organización de la fiesta, dialogó con Identidad Regional sobre el trabajo que vienen realizando desde hace meses.
Como cada año, se pudo observar el orden y la organización tan característica de la fiesta, mientras el anfitrión nos contaba que trabajan para mejorar año tras año, y este no fue la excepción. Fueron más de 800 personas las que se congregaron en el salón del Club Argentino, entre las que se encontraban familias no solo de muchas provincias argentinas, sino también de países vecinos, como Uruguay.
Durante todo el año, un grupo de 7 personas se reúne para la coordinación y organización de la fiesta, pero en la previa al desarrollo de la misma, está la participación de la comuna y los sponsors que colaboran junto a más de 30 personas para que Humberto Primo siga siendo reconocida por este tradicional evento.
La puesta en marcha de una fiesta de estas características, en este contexto inflacionario, llevó a que el grupo de trabajo tenga que adelantar las compras de algunos bienes para poder fijar un precio accesible a la tarjeta "Teníamos que poner un precio a la tarjeta y se nos hacía imposible, así que tomamos la decisión de proceder así con algunos fondos que ya teníamos a disposición"
La fiesta contó con la presencia del Coro Vocal que fue el responsable de abrir la fiesta con sus tradicionales canciones en italiano y en español. Además, el grupo celebró sus 25 años de su creación. También estuvieron presentes el grupo bailable La Pachanga y como show central Ginebra, un grupo folklórico.
Por último, Tomatis agradeció a todos los que se suman año tras año, y pidió a los humbertinos que se sumen a participar y a seguir haciendo crecer esta fiesta por la que el pueblo es reconocido a nivel nacional e internacional.
Liliana Domínguez, la encargada de la cocina conversó con Identidad Regional y nos contó los detalles de la cocina de esta gran fiesta.
La preparación si bien empieza durante la semana en donde se preparan y se lavan las verduras, la salsa se empieza a cocinar desde el sábado a las 21 hs. Para la presencia de 800 personas se utilizaron 300 kg de crema de leche y trabajan en la cocina un grupo de 10 personas.
El acuerdo tiene como finalidad elaborar un diagnóstico integral sobre los hábitos de movilidad vinculados al “camino escolar” que realizan diariamente los estudiantes de la ciudad. El estudio analiza cómo se trasladan los alumnos hacia los establecimientos educativos, qué trayectos utilizan y cuáles son las condiciones actuales de la movilidad urbana en esos recorridos.
Las actividades comenzaron en la Plaza 25 de Mayo con la misa en honor a la patrona, precedida por la tradicional procesión alrededor del espacio público. Tras la ceremonia religiosa, la noche continuó con espectáculos musicales que dieron color y alegría a la celebración. Sobre el escenario se presentaron Giancarlo, de Rafaela; Mario Leithor y su conjunto; y Nico Cejas, quienes ofrecieron un variado repertorio popular que invitó a cantar y bailar a los presentes.
Luciano Fagnola realizó un balance de sus dos años al frente de la comuna, destacando obras, programas provinciales, inversiones locales y un fuerte acompañamiento a instituciones que marcaron una etapa de recuperación y crecimiento.
Los jóvenes Francisco Lungo, Jeremías Albertengo, Mateo Quinteros y Santiago Lungo, acompañados por su docente Andrea, representaron a la institución con un proyecto innovador, demostrando compromiso, creatividad y una destacada formación en educación emprendedora.
Dentro del Campeonato Regional de Vuelo a Vela Rafaela 2025 que se desarrollará hasta el sábado 15 se lograron completar cuatro pruebas puntables. Con los vuelos realizados el martes y hoy jueves se superaron la cantidad de pruebas para hacer válida la competencia según los reglamentos de la Federación Argentina de Vuelo a Vela que fiscaliza el campeonato. Pese a las copiosas lluvias de ayer, durante este jueves la organización a cargo del Club de Planeadores Rafaela logró realizar la cuarta prueba en cinco días de competencia. Con la expectativa de volar los dos días restantes el Regional de Vuelo a Vela de la entidad local se encamina a coronar con una buena cantidad de vuelos el campeonato.
Sandra Gaido realizó un balance de sus cuatro años de gestión, marcados por obras públicas, acompañamiento institucional y una administración transparente. A pesar de las dificultades políticas y económicas, afirmó que seguirá trabajando por la comunidad desde su rol en minoría.
Hugo Michellini realizó un balance de su extensa gestión al frente de la comuna y destacó obras clave, el trabajo institucional y el acompañamiento de la comunidad.
Las actividades comenzaron en la Plaza 25 de Mayo con la misa en honor a la patrona, precedida por la tradicional procesión alrededor del espacio público. Tras la ceremonia religiosa, la noche continuó con espectáculos musicales que dieron color y alegría a la celebración. Sobre el escenario se presentaron Giancarlo, de Rafaela; Mario Leithor y su conjunto; y Nico Cejas, quienes ofrecieron un variado repertorio popular que invitó a cantar y bailar a los presentes.
