Redacción
El senador nacional Marcelo Lewandowski visitó la planta industrial de la firma Serval, junto a la secretaria de Ciencia, Tecnología e Innovación provincial, Marina Baima. La empresa, ubicada en el Parque Industrial de San Lorenzo, se dedica desde hace más de 30 años a la producción de materias primas para la industria alimenticia.
Durante la recorrida el legislador observó las distintas etapas del proceso productivo y conversó con los representantes de la empresa sobre producción e innovación, entre otros temas. La misma desarrolla aditivos alimentarios para heladería y repostería, pastas, salsas y variegatos, entre otros, que contribuyen al desarrollo de otras industrias y empresas de la ciudad.
“Además posee un laboratorio propio donde realizan investigaciones y allí queremos ayudarlos. Sus estudios y desarrollos están abocados a incorporar más y mejores nutrientes en las comidas de todos los días, como galletitas, mate o fideos”, indicó Lewandowski.
Actualmente Serval lleva adelante una alianza estratégica con Bactools Biotech para desarrollar un suplemento de esporas para incorporar durante la elaboración de alimentos para humanos y animales (cerdos, equinos, aves y mascotas). Esto permite sumar valor agregado con tecnología aplicada al producto final.
“Compartimos y queremos un modelo donde la educación sumada a la capacitación técnica sean pilares fundamentales y en el cual se profundicen los conocimientos de informática y robótica aplicados a los procesos productivos”, afirmó el senador y resaltó la necesidad de que "los jóvenes, cuando se reciben en una escuela técnica, no sientan un salto tan pronunciado al encontrarse con la tecnología con la que se trabaja en las fábricas y así las empresas puedan contar con mano de obra calificada para acompañar su crecimiento".
Lewandowski y Baima fueron recibidos por Roberto y Matías Bursa, administradores de Serval; y Franco Ziraldo y Marco Bartolini, titulares de Bactools Biotech.
La iniciativa propone modernizar el marco legal vigente y asegurar un financiamiento estable que permita fortalecer estos espacios que, según destacó Pirola, “siguen siendo el corazón cultural de cada comunidad. Son lugares donde la educación, la cultura y la vida social se entrelazan todos los días”.
La iniciativa establece un marco normativo destinado a la creación, registro, uso y difusión de estos emblemas, que ya han sido adoptados en varios departamentos a través de procesos participativos impulsados por instituciones y ciudadanía. Las banderas de Castellanos, General López, Iriondo, San Javier, San Jerónimo, San Justo, San Lorenzo y Vera quedan así formalmente reconocidas bajo esta legislación.
Durante el encuentro, se destacó no solo su valentía en la gesta de Malvinas —donde protagonizó una de las misiones más recordadas al sobrevolar y atacar posiciones británicas—, sino también su labor posterior, dedicada a preservar y difundir la historia de los combatientes argentinos.
Los jóvenes Francisco Lungo, Jeremías Albertengo, Mateo Quinteros y Santiago Lungo, acompañados por su docente Andrea, representaron a la institución con un proyecto innovador, demostrando compromiso, creatividad y una destacada formación en educación emprendedora.
Este tipo de intervención permite consolidar la calzada, otorgándole mayor resistencia, estabilidad y seguridad, especialmente en jornadas de lluvia o de circulación intensa. El uso de estabilizado granular contribuye a prolongar la durabilidad del camino y optimiza las condiciones para vehículos de gran porte.
La iniciativa surge a partir de un pedido formal impulsado por Mársico y acompañado por el Concejo Municipal, que recientemente aprobó una resolución solicitando a los poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial de la Provincia de Santa Fe dar curso urgente a los procedimientos necesarios para la creación de esta nueva dependencia judicial.
La iniciativa se enmarca en las acciones previstas dentro del Plan Local de Acción Climática (PLAC), que contempla estrategias para reducir el impacto ambiental, fomentar hábitos sostenibles y promover un desarrollo equilibrado.
La localidad atraviesa una etapa de fuerte dinamismo institucional, con el anuncio de un importante proyecto habitacional, obras de mantenimiento vial, propuestas culturales para la comunidad y nuevas acciones ambientales. A continuación, un repaso por las principales iniciativas que la Comuna impulsa en distintos frentes.
