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title: "Plaza Saguier se prepara para vivir la Fiesta Regional del Asado con Cuero y de la Familia"
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description: "La propuesta, de entrada libre y gratuita, promete reunir gastronomía, tradición y expresiones culturales en una jornada que ya genera gran expectativa en la localidad y la región."
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date_published: "2026-01-12T14:13:00-03:00"
date_modified: "2026-01-12T14:17:22-03:00"
author_name: "Redacción"
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# Plaza Saguier se prepara para vivir la Fiesta Regional del Asado con Cuero y de la Familia

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*El próximo 28 de febrero de una nueva edición de la Fiesta Regional del Asado con Cuero y de la Familia.*

La localidad de Plaza Saguier, en la provincia de Santa Fe, será escenario el próximo 28 de febrero de una nueva edición de la Fiesta Regional del Asado con Cuero y de la Familia, un evento que pone en valor una de las tradiciones gastronómicas más representativas de la cultura argentina y que se replica en distintos puntos del país.

La celebración, que contará con entrada libre y gratuita, tendrá como eje central la preparación del tradicional asado con cuero, una técnica que forma parte del patrimonio cultural del país y que mantiene una fuerte raíz en la región. En este marco, vecinos y visitantes podrán disfrutar de una jornada pensada para toda la familia, combinando sabores, encuentro comunitario y propuestas culturales.

Además del atractivo gastronómico, el evento incluirá la elección de la reina, un momento esperado que suma color y participación, y que ya despierta interés tanto en Plaza Saguier como en localidades vecinas. La expectativa crece a medida que se acerca la fecha, consolidando a la fiesta como una cita destacada dentro del calendario regional.

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Desde la organización adelantaron que en los próximos días se darán a conocer más detalles sobre la programación completa de la jornada, incluyendo actividades y propuestas que acompañarán el desarrollo del evento.

Como es habitual, Identidad Regional realizará una cobertura especial y un seguimiento exclusivo de esta celebración tradicional, acercando a sus lectores toda la información y las alternativas que formarán parte de una fiesta que combina identidad, cultura y tradición popular.

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